五仁月饼可以说是老一辈人的记忆了,其实小编小时候也是吃五仁月饼,今天月饼铁盒定制厂家的小编就和您聊聊五仁月饼。当时市场上还没有水果月饼、蛋黄月饼、冰皮月饼等月饼种类。额,小编一不小心暴露年龄了,那就继续听小编给您讲小编与五仁月饼的故事。
小时候,小编同村的人其实普遍比较贫穷,当时月饼还是用纸盒包装的,并不像现在,大家为了送礼高大上就采用月饼铁盒包装。当时的月饼也是手工做的,我记得中秋节前十多天,母亲就会准备面粉、瓜子仁、花生仁、杏仁、葡萄干、红枣、芝麻、白糖去家周围的月饼作坊排队做五仁月饼。当时小编的年龄还小,只有几岁,因为做月饼的人很多,所以母亲就没让小编跟着。
当天中午去做月饼,往往到第二天上午母亲才回来,听母亲说,中秋节前夕做月饼的人特别多,所以在夜里月饼作坊依然不停。母亲熬了一夜、等了一夜,排队做出来的月饼味道真的很棒。所以小编的童年一直是五仁月饼在陪伴着。
渐渐地,经济生活水平提高了,物质也丰富了,月饼的种类也变多了,各种月饼馅层出不穷。小编看到那么多种类的月饼,买了一些,吃着没什么感觉,又买了一些五仁月饼,发现和小时候母亲做的酥软五仁月饼差别很大。
小编在想:这是什么原因造成的呢?于是小编就买了一块用金裕制罐制造的月饼铁盒包装的五仁月饼,终于找回了童年的感觉。原来是因为月饼铁盒有良好的密封性,用月饼铁盒包装的五仁月饼能够保持月饼的口感。
从那以后,每年的中秋节,小编都会让母亲买一些月饼铁盒包装的月饼,味道很棒。而且月饼铁盒还可以当做收纳盒,不浪费资源,也不污染环境。